ラデュレから新しいマカロンボックス＆阪急うめだ本店・期間限定ショップのお知らせ。
1862年、パリのロワイヤル通り16番地でブーランジュリーとして誕生した「ラデュレ」は、その後パティスリーとなり、さらに創業者ルイ＝エルネスト・ラデュレの妻ジャンヌ・スシャールは、カフェとパティスリーという2つの異なるジャンルをミックスさせることを思いつき、パリではじめてのサロン・ド・テが生まれました。
つまり、サロン・ド・テの歴史は、そのままラデュレの歴史という由緒正しきお店なのです。
そしてまた、ラデュレといえば“マカロン”。ラデュレのマカロンの歴史はルイ=エルネスト・ラデュレの従弟ピエール・デフォンテーヌの名案からはじまりました。20世紀半ば、2つのマカロンの間に美味しいガナッシュを挟むことを考えついたのです。
以来、当時の作り方をそのまま守り続けられているこの小さなお菓子は、外がサクッと中がとろけるような食感で、ラデュレを代表するものの一つに数えられています。
そして、ラデュレではマカロンをたたえるべく、毎シーズン新しい味を創作しています。
フランスでは5月1日を「ミュゲ（＝スズラン）」の日としています。春を象徴する花であるスズランを贈られた人は一年中幸せでいられると言い伝えられています。
5月、ラデュレではスズランを描いた限定ボックスに、スズランのフレーバーのマカロンを詰めて、心のこもった母の日の贈り物を提案しています。
それぞれSouvenir de Mai、Bonheur、Dentelle de Maiと名付けられたマカロンボックスは、箱を開けただけで春の香りが漂う、さわやかさです。
＜発売＞
4月28日～
＜価格＞
各2,600円（税込）
また、昨年末の松屋銀座に続き、大阪の阪急うめだ本店にて「スクレ・ラデュレ」「ラデュレ・ボーテ」の期間限定ショップがオープンします。
待望の関西上陸です。母の日にやさしい香りのラデュレのギフトを贈ってみてはいかがでしょうか？
＜期間＞
4月29日～5月10日
＜場所＞
阪急うめだ本店 1F 西エスカレーター横
＜阪急うめだ本店お問い合わせ番号＞
tel.06-6361-1381
＜上記内容に関するお問い合わせ先＞
ラデュレ ジャパン tel.03-6902-0384
